鸡块加姜片料酒绰热水，盛出备用，锅内热油爆香葱花姜片，加入一勺豆瓣酱炒香，再加入一勺图片中的美式辣椒汁（调味秘笈，不可缺失），然后加上水适量的水炖煮，炖一小会后加入切好的土豆块，加1勺生抽，1勺老抽，1勺五香粉，炖到土豆软烂，出锅前加上辣椒块翻炒两下即可～
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幻想家_53wz
