好喝的佛手蜜
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人做过这道菜
coffee的妈妈
秋季是养肺的季节，常见冰糖雪梨润肺，其实秋季还有一味润肺的好食材，那便是佛手，佛手有疏肝理气，止咳润肺的功效，下面推荐一款好做有好吃的佛手蜜，希望给大家喜欢！
用料
| 佛手 | 2个 |
| 土冰糖 | 250克 |
好喝的佛手蜜的做法
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将佛手在淡盐水中浸泡10分钟，有杀菌和将果体内小虫浸泡出的目的
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擦干佛手，切成细丝
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一层厚厚的佛手，加一层土冰糖放置到炖盅内，按甜品键
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炖12小时，佛手呈剔透色即可
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装到无水无油的玻璃瓶中，放冰箱冷藏，可以保存半年之久
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每次可以舀2勺泡水喝，甘甜的味道中含有丝佛手的香味
小贴士
1.佛手用淡盐水浸泡后用小毛刷洗净；
2.装佛手蜜的瓶子一定要无水无油。
2.装佛手蜜的瓶子一定要无水无油。
