这个好像我们浙江人吃的比较多,把外面的菜叶都去掉,就留中间的梗。
削掉老皮,洗干净。
油锅里炒,炒的出水有点软了放入酱油,盐,鸡精,放入桂皮八角(也可不放),加入一点水煮一下,到菜峰软了就可以了。
软糥好吃。
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