香喷喷的鹿茸菇鸡汤

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冬日来一碗暖暖的鹿茸菇红枣鸡汤
用料简单,好的食材,汤鲜菇香满屋子!
鹿茸菇,整个连枝都好吃,稍泡软,炒菜/凉拌/煮汤都好好吃,天然调味品,提鲜口感爽脆。还可以浸软剁碎包饺子,味道及口感一流!

用料  

半只
干鹿茸菇 60克左右
红枣 6颗
生姜 2~3片
适量

香喷喷的鹿茸菇鸡汤的做法  

  1. 准备好红枣,鹿茸菇,生姜切片

    香喷喷的鹿茸菇鸡汤的做法 步骤1
  2. 鹿茸菇清水浸软,觉得长也可以像图片那样切段;红枣洗净去核。

    香喷喷的鹿茸菇鸡汤的做法 步骤2
  3. 处理干净的鸡半只

    香喷喷的鹿茸菇鸡汤的做法 步骤3
  4. 除了鸡,全部材料入锅加适量清水,烧开后再加入鸡。今天用养生壶煲汤,把🐔给切大块才放的下!按煲汤键!
    如果是明火煲汤,根据鸡的老嫩程度决定煲汤时间,不过明火煲汤水量稍微比养生壶多放点水,容易蒸发水份!

    香喷喷的鹿茸菇鸡汤的做法 步骤4
  5. 满屋子都是鹿茸菇鸡汤香味了
    根据个人喜好适量加点盐即可饮汤吃肉😄

    香喷喷的鹿茸菇鸡汤的做法 步骤5
  6. 鹿茸菇口感脆脆的,汤鲜甜美味,大家真的要试试这款汤!

    香喷喷的鹿茸菇鸡汤的做法 步骤6

小贴士

鹿茸菇红枣鸡汤真的非常鲜美,值得大家试试哦!
有红枣煲汤带点甜,少放点盐哦!
 
该菜谱发布于 2021-12-11 21:36:55
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