蔬菜豆腐丸子

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蔬菜豆腐丸子里面加了玉米面,一直是妈妈的最爱,这次加了味好美新品青花椒椒盐,清香微麻,外酥里鲜,特别好吃!

用料  

豆腐 1块
胡萝卜 1根
油菜 半斤
香菇 6朵
莲藕 1节
鸡蛋 2个
玉米面 50克
面粉 150克
味好美青花椒盐 5克
耗油 10克
6克
葱姜末 适量

蔬菜豆腐丸子的做法  

  1. 将胡萝卜,油菜,香菇洗净切小块

    蔬菜豆腐丸子的做法 步骤1
  2. 莲藕洗净去皮切片,放在料理机搅碎,

    蔬菜豆腐丸子的做法 步骤2
  3. 将胡萝卜,青菜,葱姜也放搅拌机分别搅碎,豆腐用手稍微捏碎,放到盆中

    蔬菜豆腐丸子的做法 步骤3
  4. 加入两个鸡蛋,适量耗油

    蔬菜豆腐丸子的做法 步骤4
  5. 加入味好美青花椒盐,这款青花椒椒盐味道浓郁,特别香

    蔬菜豆腐丸子的做法 步骤5
  6. 加入玉米面

    蔬菜豆腐丸子的做法 步骤6
  7. 加入面粉

    蔬菜豆腐丸子的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀

    蔬菜豆腐丸子的做法 步骤8
  9. 炒锅倒多些油,烧至四五成热把调好的素丸子馅挤成丸子形状放油锅中,中小火慢慢炸

    蔬菜豆腐丸子的做法 步骤9
  10. 炸至两面金黄飘起,捞出控油

    蔬菜豆腐丸子的做法 步骤10
  11. 出锅了,开吃吧,好香!

    蔬菜豆腐丸子的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2021-12-12 04:17:38
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