🍜嗦面人灵魂-青花椒鸡丝面
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yo_77
营养美味的一款面条，青花椒的香气加上面条的Q滑，红油和韭菜搭配恰到好处！冬天就要吃热乎乎的热汤面🍜，一起来试试看哟！
用料
🍜嗦面人灵魂-青花椒鸡丝面的做法
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准备好食材
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鸡腿冷水入锅，倒料酒焯水捞出
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换新水加入葱姜蒜和青花椒盖锅盖炖1小时左右。
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鸡腿煮烂，容易脱骨，捞出鸡腿，汤过滤盛出
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手撕鸡肉成细丝，不喜欢皮可以直接去掉
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鸡汤加入面条，快出锅时加入韭菜！鸡丝多出来一小份做了凉拌韭菜鸡丝作为小菜搭配食用
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面条捞出倒入鸡汤摆上几丝！加入青花椒椒盐，生抽，油泼辣子，一碗美味可口的青花椒鸡丝面就完成啦！
小贴士
鸡腿油脂不是很多，所以鸡汤颜色比较白，不喜欢吃辣的小伙伴不用加辣椒，撒盐也会一样美味！
