海鲜粥

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用料  

大米 2杯
香菇 3朵
青豆 100克
胡萝卜 半根
四五片
少许
玉米 150克
6只
料酒 1勺
青菜 3颗
莲花白 5叶
五花肉 少许
生抽,十三香,味精鸡精 少许

海鲜粥的做法  

  1. 虾头保留备用

    海鲜粥的做法 步骤1
  2. 虾肉切段,五花肉切粒,加入料酒,生姜去腥。

    海鲜粥的做法 步骤2
  3. 莲花白切小片

    海鲜粥的做法 步骤3
  4. 备青豆玉米粒,可以在超市买现成的

    海鲜粥的做法 步骤4
  5. 香菇切丁

    海鲜粥的做法 步骤5
  6. 青菜切段

    海鲜粥的做法 步骤6
  7. 加入少量油,放入虾头炒香,加入腌制好的虾和肉粒翻炒,加入生抽,十三香,鸡精味精盐炒拌,加入适量开水。依次放入大米,玉米粒,青豆,快熟的时间加入莲花白和青菜,煮熟即可。

    海鲜粥的做法 步骤7
  8. 爱吃葱的可以最后加入葱花,少许香油。

    海鲜粥的做法 步骤8

小贴士

不是纯正的海鲜粥但是非常好吃😋
 
该菜谱发布于 2021-12-12 09:15:15
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海鲜粥的答疑

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