超简单奶黄馅
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人做过这道菜
香香地
来自微信一位好友提供的配方，第一次做就非常成功，写个方子留着以后自己方便操作
用料
| 白糖 | 40克 |
| 鸡蛋 | 1个+半个蛋黄 |
| 黄油 | 20克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 纯牛奶 | 150克 |
| 低筋或中筋面粉 | 15克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
超简单奶黄馅的做法
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先把鸡蛋打入盆里用手动打蛋器搅散，再放入白糖、奶粉、玉米淀粉、面粉搅拌搅拌再倒入纯牛奶进去搅拌均匀成面糊放置备用（这步忘记拍视频了），再用不粘锅全程开小火，先把黄油融化再倒入搅拌好的面糊进去用刮刀不停搅拌成团关火，奶黄馅就做好了。
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做好的奶黄馅放凉以后揉成团，我这个配方做了12个，我因为带一岁娃赶时间，就随便捏了个团，请忽略哈
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我今天做了个猪猪奶黄馅，出锅以后受到家人们的一致喜爱
小贴士
一定要用不粘锅和全程小火哦
