洋葱炒鸡腿肉（鲜嫩可口好吃上头）
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人做过这道菜
小宝贝的专职煮夫
最近吃什么好呢？逛来逛去还是鸡腿好吃😋，那我就来一道洋葱炒鸡腿
用料
洋葱炒鸡腿肉（鲜嫩可口好吃上头）的做法
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准备好一整只新鲜鸡腿并切片，半个洋葱，两个葱，三片姜片
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鸡腿肉像这样切块，再用水泡一下去掉里面血水，直到没有血水冒出来。
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加入一勺淀粉，两勺料酒，一勺蚝油，葱，姜，胡椒粉3克抓揉均匀
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抓揉之后的样子，静止10分钟入味
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鸡肉先下锅翻炒一会儿半熟，再加入洋葱翻炒一分钟，倒入适量生抽提鲜，最后倒点水大火盖锅盖焖熟
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出锅开吃
小贴士
1.切的鸡肉适中不能太厚，
2.用不粘锅炒速度更快更鲜嫩
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2.用不粘锅炒速度更快更鲜嫩
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