清爽微麻的凉拌菜花
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人做过这道菜
金珠玛瑙
味好美金阳青花椒，产自四川凉山，麻味纯正，不仅可以增香去腥，还有清新怡人的果香味！用它制作的花椒油，香气扑鼻，拌一盘清爽微麻的凉拌菜花，别有一番风味！
用料
清爽微麻的凉拌菜花的做法
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木耳提前泡发，蔬菜清洗干净后切小块（片）备用
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锅中放适量水烧开，蔬菜分开焯水，木耳也要焯水，焯过水的食材沥干水分备用
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切点葱段、姜丝
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锅中放适量油烧热，放入葱段、姜丝、干辣椒和味好美金阳青花椒粒，煸炒出花椒的香味后关火
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捡出烧焦的葱段，将热油浇到蔬菜里拌匀，加盐和糖调味提鲜
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装盘！吃大鱼大肉的时候，一定别忘了来一盘清爽可口，椒香微麻的凉拌菜！
