这里需要200克猪肉做成肉馅,加少许葱姜盐顺时针搅拌上劲加少许水和土豆淀粉,大概像图片一样,粘稠装
放入手中做成小肉丸
60多油热后加入肉丸,炸至金黄
肉丸捞出备用
五花肉放锅里炒香放入葱姜沫和生抽
胡萝卜切条
土豆切条
洗净放入炒好的五花肉里煸炒
白菜也是切条,放入水中焯水后冷水过一下,撰干水份后放入锅里一起煸炒
喜欢吃红薯粉的可以放些粉,放入炸好的丸子加水开炖
根据个人喜好,放些泡好的腐竹
炖至粉条熟后稍稍收些汤汁,加入香葱沫,即可出锅
这个图片是我把粉条和五花肉都吃没了的🌼
灵魂迷你椒盐小花卷,教程后面会陆续发给大家!
这个是原味迷你小花卷,搭配刚才的炖菜,简直是绝配!好吃!
两种小花卷出锅啦!