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酸菜白肉

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朱丽叶贞子的厨房  朱丽叶贞子

用料  

姜 片
葱 根
八角 个
盐 克
花椒 粒
料酒 勺
酸菜丝，挤干扒拉散开 克
五花肉 克

酸菜白肉的做法  

  1. 冷水，葱姜片八角2花椒一把，料酒，煮白肉15分钟。放凉切片

  2. 多油，葱蒜，小火炝锅，别糊了。炒酸菜，放十三香。

  3. 放肉片炒

  4. 以上倒入砂锅，放肉汤水，炖30分钟,放鸡精，蚝油，白胡椒粉，盐。

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该菜谱发布于 2021-12-12 19:38:32
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