西兰花虾仁

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西兰花遇上虾仁,好看又好吃。突发灵感,撒上青花椒椒盐,更别有一番风味。

用料  

虾仁 100克克
西兰花300克
大蒜2瓣

西兰花虾仁的做法  

  1. 虾仁加两勺生抽,一勺淀粉,一勺盐腌15分钟。再切两瓣蒜片放上面

    西兰花虾仁的做法 步骤1
  2. 兰花掰成小朵,用盐水浸泡15分钟

    西兰花虾仁的做法 步骤2
  3. 锅中加入清水,焯西兰花。还吃硬的就少焯一会儿,喜欢吃软的就多焯一会儿。

    西兰花虾仁的做法 步骤3
  4. 起锅烧油倒入虾仁,蒜片。炒至虾仁半熟,加入西兰花

    西兰花虾仁的做法 步骤4
  5. 大火收汁。

    西兰花虾仁的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-12-12 21:02:59
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西兰花虾仁的答疑

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