孜然羊肉

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用料  

羊肉 适量
洋葱 适量
腌料
胡椒粉:辣椒粉:孜然粉:生抽:淀粉 各一勺
葱花 适量
花椒:辣椒粉:孜然粉:白芝麻 适量

孜然羊肉的做法  

  1. 羊肉泡血水,切块,用腌料腌制至少半个小时

  2. 油热下腌好的羊肉翻炒,大概8分钟(看火大小,差不多熟透的样子)

  3. 重新起锅炒香葱花后下另外的混合粉(根据个人口味调整比例)

  4. 下羊肉和洋葱翻炒后出锅

 
该菜谱发布于 2021-12-13 05:42:00
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