网锅加蚝肉,20秒速度4清洗。
250克蚝肉十100克地瓜粉十葱十白胡椒。5秒速度2.5反转调和。
两个鸡蛋搅散可以不用太均匀。
不粘炒锅热油2分钟.先倒入一半蛋液,再倒入调好的蚝肉。接着淋入另一半蛋液。上盖5分钟
翻面,开盖再煎3分钟。盛热烹用。
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