超好吃的海苔肉松贝果

8.5 综合评分
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此配方可做80g贝果5个。喜欢海苔肉松的小可爱别错过哟~不喜欢肉松的小可爱,可以直接忽略内馅部分,也超级好吃!
有时候我会顺手丢20g老面进去。

用料  

高筋面粉 250克
8克
140克
4克
干酵母 1.5克
海苔粉 3克
黄油 8克
内馅:肉松和沙拉酱 少量
糖水:
1000克
50克

超好吃的海苔肉松贝果的做法  

  1. 前面忘了拍了,就是所有材料一起揉到8成筋。(黄油量低于5%可一起搅拌)然后直接分割,80g一个,滚圆冷藏松弛20分钟。

    超好吃的海苔肉松贝果的做法 步骤1
  2. 擀开,加一点点沙拉酱,然后放上肉松

    超好吃的海苔肉松贝果的做法 步骤2
  3. 卷好。

    超好吃的海苔肉松贝果的做法 步骤3
  4. 包好,醒发30分钟,然后在糖水里煮两面各30秒。后面忘了拍了。家用烤箱180度,大约20分钟。

    超好吃的海苔肉松贝果的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

超好吃的海苔肉松贝果相关分类

该菜谱发布于 2021-12-13 11:47:37
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