超简单焦糖奶茶

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寒冷的冬天❄️
怎么可以少了温暖的奶茶🥛🍵

喜欢喝奶茶
但是又不太相信外面的奶茶店
是不是很多人都和我一样
那就自己动手只做起来吧
超级简单的奶茶

用料  

茶叶 20克
细砂糖 20克
100克
牛奶 500克

超简单焦糖奶茶的做法  

  1. 原料就这么几样 准备起来非常简单

    超简单焦糖奶茶的做法 步骤1
  2. 红茶和细砂糖 一起放在锅内 小火翻炒

    超简单焦糖奶茶的做法 步骤2
  3. 需要有一点儿耐心 因为我是第一次做 所以 全程 最小火 糖融化得比较慢

    超简单焦糖奶茶的做法 步骤3
  4. 糖和茶叶相互包裹在一起了 就说明糖开始融化了

    超简单焦糖奶茶的做法 步骤4
  5. 很快 就有焦糖色了

    超简单焦糖奶茶的做法 步骤5
  6. 加水 最好用开水 倒得时候小心点儿 水刚进去 糖会凝结成块儿 没有关系 稍微把水煮开 糖就会融化了

    超简单焦糖奶茶的做法 步骤6
  7. 然后加入牛奶 继续小火把牛奶煮到要开不开的状态

    超简单焦糖奶茶的做法 步骤7
  8. 煮好后 把奶茶过滤 就可以喝啦

    超简单焦糖奶茶的做法 步骤8
  9. 配上陈皮曲奇 一个完美的下午茶😉

    超简单焦糖奶茶的做法 步骤9

小贴士

1.奶 茶 糖的比例 可以按照自己的喜好稍微调整一下
2.一定要全程小火 虽然 会慢一点儿 但是 不会失败
3.茶叶 我是用朋友送的斯里兰卡红茶 她送给我的时候就说 这个茶适合做奶茶
 

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该菜谱发布于 2021-12-13 11:55:40
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