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妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面

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陌上花开1126的厨房  陌上花开1126

用料  

紫菜 适量
鸡蛋 2个
面粉 500克
清水 200克
盐 2克
生抽 2勺
醋 1勺
葱花 1勺

妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法  

  1. 面粉加入清水，盐，1个鸡蛋

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤1

  2. 放入厨师机揉成面团

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤2

  3. 取出用压面机压成片，多压几次至面成型

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤3

  4. 按照自己喜欢粗细，压出面条

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤4

  5. 撒上适量干面粉防粘

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤5

  6. 水开下入面条

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤6

  7. 碗中放入紫菜葱花

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤7

  8. 加入两勺生抽

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤8

  9. 一勺醋

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤9

  10. 适量面汤

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤10

  11. 煎一个糖心蛋

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤11

  12. 盛入面条

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤12

  13. 做好了

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤13

  14. 面条劲道爽滑

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤14

  15. 嫩嫩的糖心蛋

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤15

  16. 鲜美

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤16

  17. 满满妈妈的味道

    妈妈的味道紫菜荷包蛋清汤鸡蛋面的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2021-12-13 13:43:38
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