蒸蔬菜计时

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用料  

各类蔬菜

蒸蔬菜计时的做法  

  1. 🥔土豆丝,水开上锅4分钟。
       
          豇豆,(段)水开上锅7分钟。
       
       四季豆,(段)水开上锅6分钟。
                   (粒)水开上锅4分钟。
                (斜切)水开上锅3分钟。

    🥦西兰花,水开上锅5分钟。

          花菜,水开上锅6分钟。

          芥菜,水开上锅6分钟。
          
          茼蒿,水开上锅5分钟。

     白萝卜条,水开上锅5分钟。

    🥕胡萝卜,水开上锅4分钟。

     🍆 茄子,(块儿)水开上锅7分钟。

      🐟鲈鱼,一~两斤,水开上锅7分钟,关火焖1分钟。

    🐚水冻花蛤,水开上锅8分钟。

    蒸蔬菜计时的做法 步骤1

小贴士

1,一律等锅里水烧开再放入,方便计时。
2,蔬菜类,时间一到关火立刻取出,抖散降温。
3,西蓝花最多6分钟,能保持翠绿色。
 

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该菜谱发布于 2021-12-13 16:33:35
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