⭐扁豆炒虾仁⭐

2 人做过这道菜

用料  

虾仁 200克
适量
少许
淀粉 1勺
蛋清 1个
彩椒 1个
扁豆 200克

⭐扁豆炒虾仁⭐的做法  

  1. 虾仁碗中加入盐淀粉和蛋清。

    ⭐扁豆炒虾仁⭐的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀后静置10分钟入味。

    ⭐扁豆炒虾仁⭐的做法 步骤2
  3. 锅中烧水,加入1勺盐少许食用油。

    ⭐扁豆炒虾仁⭐的做法 步骤3
  4. 下扁豆和彩椒烫30秒左右。

    ⭐扁豆炒虾仁⭐的做法 步骤4
  5. 时间到沥出备用。

    ⭐扁豆炒虾仁⭐的做法 步骤5
  6. 起锅热油。

    ⭐扁豆炒虾仁⭐的做法 步骤6
  7. 先下虾仁煎熟,煎的过程中用筷子轻轻摊开。

    ⭐扁豆炒虾仁⭐的做法 步骤7
  8. 煎好后盛出虾仁备用。

    ⭐扁豆炒虾仁⭐的做法 步骤8
  9. 锅里留底油下扁豆和彩椒翻炒片刻。

    ⭐扁豆炒虾仁⭐的做法 步骤9
  10. 接着调入少许盐,倒入虾仁再次翻炒均匀即可。

    ⭐扁豆炒虾仁⭐的做法 步骤10
  11. 新思特316不锈钢不粘锅,轻微油烟,导热均匀易清洁,重量适中,连颠锅都变得轻松自在。

    ⭐扁豆炒虾仁⭐的做法 步骤11
  12. 最后起锅装盘,简单营养又健康的家常快手菜扁豆炒虾仁就完成啦。

    ⭐扁豆炒虾仁⭐的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-12-13 17:18:27
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