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养生黑芝麻牛奶小餐包
养生黑芝麻牛奶小餐包
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胖酱_
配方量偏多,家庭使用可减半制作。不怎么甜,如果喜甜,可适量增加糖量。
用料
高筋面粉
500克
海盐
6克
鲜酵母
6克
牛奶
390克
黑芝麻粉(无糖)
80克
细砂糖
30克
黄油
30克
养生黑芝麻牛奶小餐包的做法
除黄油外所有材料揉至8成筋,加入黄油揉至扩展阶段,一发到两倍大,取出排气,分割滚圆,我分的60g一个,进行二次发酵到两倍大,180度大约15分钟。
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该菜谱发布于 2021-12-14 10:02:16
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