首先,把牛排洗干净,分割成想要的大小.
把牛排放入水中飞水,加入一小把葱.
再加入两勺米酒去腥.
牛排飞好水,用清水洗净.
准备好要用的佐料🧂
开始下锅啦,先把香料炸香.
再把牛排倒入锅中,翻炒出金黄色.➕盐、酱油、蚝油.
加入适当的水,煮开.
再把牛排盛入高压锅中,煮45分钟.
高压锅压好后,转入砂锅,➕萝卜,小火慢炖30分钟,等萝卜熟透撒上一把香菜,出锅啦🤔
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