腌鸡蛋🥚

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用料  

鸡蛋 5个
一碗
生抽 适量
洋葱 一小块
大蒜 6瓣
小米椒 3个
香菜 3根
芝麻 适量

腌鸡蛋🥚的做法  

  1. 这样的鸡蛋谁不想吃呢?

    腌鸡蛋🥚的做法 步骤1
  2. 拿出鸡蛋,冷水下锅,锅里放白醋,水开后盖盖,关火焖6分钟

    腌鸡蛋🥚的做法 步骤2
  3. 准备好切碎的洋葱,辣椒,大蒜,香菜。我这里没有准备香菜,有香菜一定要放

    腌鸡蛋🥚的做法 步骤3
  4. 鸡蛋焖好后过凉,剥壳,用牙签扎孔,方便入味

    腌鸡蛋🥚的做法 步骤4
  5. 一碗水,一碗生抽,两勺糖,一勺白芝麻,我家白芝麻用完了所以没放,有白芝麻的一定要放。

    腌鸡蛋🥚的做法 步骤5
  6. 鸡蛋放入料汁中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。

    腌鸡蛋🥚的做法 步骤6
  7. 瞧,颜色多漂亮,而且蛋黄偏溏心,真的很好吃😋

    腌鸡蛋🥚的做法 步骤7

小贴士

不用再加盐了!
 

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该菜谱发布于 2021-12-14 12:26:24
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