摩飞多功能锅M2-鲜嫩无比的海参蒸鸡蛋
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人做过这道菜
dpyoung
蒸鸡蛋家里人人都喜欢，加入海参一起蒸，出锅淋入猪油生抽，超级鲜香，你也来试试～
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用料
摩飞多功能锅M2-鲜嫩无比的海参蒸鸡蛋的做法
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食材准备好，烹饪起来不乱。
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鸡蛋倒入大碗里加鸡蛋一倍量的水筷子打匀过筛装入碗中，海参切小块，猪油加入生抽中。
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煮锅加水不超过“速蒸”水位，摆上不绣钢蒸格，插上电源功能键选择“速蒸”模式，时间调在20分钟盖上盖子加热。
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蒸汽上来后，包好保鲜膜的蛋液用牙签扎几个孔放在蒸架上。
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盖好锅盖，蒸汽十足！
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最后2分钟，打开锅盖，用筷子小心揭掉保鲜膜，蛋液也凝固得差不多。
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加入海参，再盖上锅盖蒸1-2分钟就可以。
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淋上生抽，撒上葱花，美味可口的蒸蛋就做好啦！嫩嫩滑滑的，开吃吧～
小贴士
鸡蛋与水的比例1:1，不包保鲜膜盖个小盘子也可以。
