小电锅一人食|榨菜肉丝云吞面

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云吞买的袁记冬菇马蹄馅大云吞

用料  

肉糜 150g
乌江清淡榨菜 80g半包
云吞 7个
龙须面 一把
小葱 1根
白芝麻 少许
料酒 1勺
生抽 1.5勺
无碘海盐 半勺

小电锅一人食|榨菜肉丝云吞面的做法  

  1. 肉糜是超市买的现成的,肥瘦相间,没有加油,直接腌制即可
    水量可根据面汤的量自己控制
    因为榨菜是咸的,肉糜也提前腌制过,所以后续不用再另外加盐
    买的云吞比较大,相较于面条更难煮熟,所以一定要先煮云吞,再煮面条

    小电锅一人食|榨菜肉丝云吞面的做法 步骤1

小贴士

因为之前体检查出有甲状腺结节,所以最近尝试吃无碘盐
小电锅是陶瓷胆,油也可以尽量少放
 

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该菜谱发布于 2021-12-14 14:01:00
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