家庭版辣白菜(无鱼露,虾皮)

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最近降温了突然想吃辣白菜,我不喜欢鱼露和虾皮的味道所以没放,做法非常简单 两天左右就可以吃了,还可以做辣白菜饼和辣白菜炖肉。

用料  

白菜 2颗
萝卜 半根
韭菜 一小把
苹果 2个
1个
半根
大蒜 2个
辣椒粉 一小碗
糯米粉 20克
白糖 适量
适量

家庭版辣白菜(无鱼露,虾皮)的做法  

  1. 先用淡盐将白菜脱水

    家庭版辣白菜(无鱼露,虾皮)的做法 步骤1
  2. 调好辣椒糊

    家庭版辣白菜(无鱼露,虾皮)的做法 步骤2
  3. 每片菜叶上都抹上辣椒糊

    家庭版辣白菜(无鱼露,虾皮)的做法 步骤3
  4. 腌制两天左右就可以吃啦

    家庭版辣白菜(无鱼露,虾皮)的做法 步骤4

小贴士

白菜脱水后可以尝下咸淡,咸的话可以用凉开水泡洗一下
 

家庭版辣白菜(无鱼露,虾皮)相关分类

该菜谱发布于 2021-12-14 17:37:19
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