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家庭版辣白菜(无鱼露,虾皮)
家庭版辣白菜(无鱼露,虾皮)
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派大星1-1
最近降温了突然想吃辣白菜,我不喜欢鱼露和虾皮的味道所以没放,做法非常简单 两天左右就可以吃了,还可以做辣白菜饼和辣白菜炖肉。
用料
白菜
2颗
萝卜
半根
韭菜
一小把
苹果
2个
梨
1个
姜
半根
大蒜
2个
辣椒粉
一小碗
糯米粉
20克
白糖
适量
盐
适量
家庭版辣白菜(无鱼露,虾皮)的做法
先用淡盐将白菜脱水
调好辣椒糊
每片菜叶上都抹上辣椒糊
腌制两天左右就可以吃啦
小贴士
白菜脱水后可以尝下咸淡,咸的话可以用凉开水泡洗一下
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该菜谱发布于 2021-12-14 17:37:19
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