毛血旺
0
人做过这道菜
呆呆的啊湫
一看到青花椒就想到毛血旺了。想吃什么放什么🤔。最后一步热油洒在青花椒上绝了，阵阵清香扑鼻而👍
用料
毛血旺的做法
-
鸭血，冬笋，大蒜切好备用。
豆芽焯水，铺在碗底。
白千层，毛肚烫一下备用。
锅里放油，大蒜，火锅底料，豆瓣酱依次下锅炒出香味。
倒入水放一点生抽，烧开后放入鸭血，冬笋再烧开，放白千层，毛肚出锅装入豆芽底的大碗内。
锅内热少许油，最后浇在撒上香菜，葱花，味好美的青花椒的毛血旺上面。
一道散发着青花椒香味的毛血旺就做好了
