黄油室温软化，指头一按超软那种，不要化成液体。
淡奶油加糖加蛋黄，是蛋黄噢，把蛋清去掉。搅散，放到热的地方，三十度那样的。
电动打蛋器把黄油打上两分钟，一点点加淡奶油液体，一点点加噢，加它几滴滴继续打，耐心点。直至加完。就那么一点液体我加了十次吧。
冷藏。抹蛋糕，面包啥的。
上传你做的老式奶油，黄油奶油，硬奶油
野蛮烘焙师本师
