冰冻的鸭舌解冻,清洗干净,晾干水份。
加入所有的调料搅拌均匀。腌制十二个小时,中间要经常翻动。
腌好后拿出来放太阳底下晒干。
这是晒三天后样子,基本上都干了,就可以收起来放冰箱里,想吃的时候蒸一下就好了。
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