新竹米粉1人份

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用料  

米粉 1卷
包菜 半个的半个
鸡蛋 1个
胡萝卜 1根
火腿 1根
豆芽 1把
蒜苗 1根

新竹米粉1人份的做法  

  1. 提前米粉用冷水浸泡5分钟
    捞到开水中煮一分钟
    熟了捞出过冷水   沥干
    在开始准备食材
    菜切切切
    鸡蛋打散  加入盐 鸡精  水一点点 开始搅拌
    油热鸡蛋加进去 搅拌几下捞出放碗里

    新竹米粉1人份的做法 步骤1
  2. 切切切

    新竹米粉1人份的做法 步骤2
  3. 第二步 在倒油 加蒜苗头
    倒入胡萝卜 炒出香味
    加入包菜炒至半软的状态 加盐 加耗油
    豆芽加入
    火腿加入

    新竹米粉1人份的做法 步骤3
  4. 翻炒菜熟加入米粉

    新竹米粉1人份的做法 步骤4
  5. 倒入酱油
    倒入鸡蛋
    翻炒吧

    新竹米粉1人份的做法 步骤5
  6. 翻炒吧

    新竹米粉1人份的做法 步骤6
  7. 成品图

    新竹米粉1人份的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-12-15 12:32:26
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