香喷喷有手就能做的盐焗蛋

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用料  

粗盐 1000克
小鸡蛋 6个
味好美青花椒 1把
味好美青花椒椒盐 1勺
八角 2个
香叶 2片

香喷喷有手就能做的盐焗蛋的做法  

  1. 鸡蛋洗干净擦干水分

    香喷喷有手就能做的盐焗蛋的做法 步骤1
  2. 盐放锅里炒热

    香喷喷有手就能做的盐焗蛋的做法 步骤2
  3. 加入味好美青花椒椒盐粉

    香喷喷有手就能做的盐焗蛋的做法 步骤3
  4. 加入花椒(我的青花椒因为快递包装烂了被家里人扔了😂)、八角、香叶、椒盐粉,炒香

    香喷喷有手就能做的盐焗蛋的做法 步骤4
  5. 小砂锅提前小火预热一下,加入一层盐,码好鸡蛋

    香喷喷有手就能做的盐焗蛋的做法 步骤5
  6. 剩余的盐倒进去盖住鸡蛋,小火焖煮7分钟,关火焖,直到盐放凉

    香喷喷有手就能做的盐焗蛋的做法 步骤6
  7. 出锅

    香喷喷有手就能做的盐焗蛋的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-12-15 18:23:03
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