选择这个类型的扁豆
洗净切丝备用
切好的扁豆丝、开水焯一下
牛肉切丝
切好的牛肉丝➕生抽、老抽、蚝油、糖腌制10分钟
葱姜蒜辣椒切丝备用
起锅热油、倒入牛肉丝煸炒一下、盛出备用、留底油放入葱姜丝爆一下
倒入扁豆丝炒2分钟后、把炒好的牛肉丝➕大蒜末倒进去、一起炒1分钟、洒点盐、加一点点鸡精就可以出锅了
装盘、完美、绝绝子、超级下饭菜
上传你做的扁豆丝炒肉
爱做饭的慧姑娘
