土豆切成1元硬币厚度，用凉水浸泡一下，洗掉表面淀粉。
碗中放小米辣，蒜末，葱沫，烧烤料
在放入生抽，陈醋，白糖，黑芝麻，香菜，芝麻酱，用热油浇上。
土豆片煎制两面金黄，筷子能扎透即可。
料汁浇上拌匀，夹烧饼超级好吃。
上传你做的秘制干拌土豆片
雯绫私厨
