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超详细的教程-包子提褶和包子收口
超详细的教程-包子提褶和包子收口
8.9
综合评分
8
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小珠珮奇
用料
包子皮的配方
中粉
500克
温水（先预留10克，不够再加）
250-260克
砂糖
25克
干酵母
5克
猪油（没有可不加）
10克
超详细的教程-包子提褶和包子收口的做法
操作台上撒点粉，把剂子擀开，边薄中间厚
左右手配合来完成，右手的手指来负责提褶和收口，左手就需要配合着转圈
最后收到最小，捏紧就完成了
参照这个菜谱，大家做出 10 作品
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该菜谱发布于 2021-12-16 00:01:58
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