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鸡蛋火腿炒辣椒

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我老爸是个大厨的厨房  我老爸是个大厨
制作简单，一道快手菜，没胃口时，还是绝对的下饭菜❤

用料  

线椒 14根
鸡蛋 2个
火腿 3根
蒜末 2瓣
生抽 1勺
鸡精（可不放） 适量

鸡蛋火腿炒辣椒的做法  

  1. 火腿肠和线椒分别切片备用，线椒切的越薄越好吃，打两个鸡蛋，打散

    鸡蛋火腿炒辣椒的做法 步骤1

  2. 锅内热油，把鸡蛋下锅，用筷子打散，可多放些油，鸡蛋更好吃，完了盛出备用

    鸡蛋火腿炒辣椒的做法 步骤2

  3. 锅内再次热油，倒入蒜末爆香

    鸡蛋火腿炒辣椒的做法 步骤3

  4. 然后倒入线椒，爆炒至椒，圈变色

    鸡蛋火腿炒辣椒的做法 步骤4

  5. 加入一勺生，也可加一点鸡精粉，翻炒片刻

    鸡蛋火腿炒辣椒的做法 步骤5

  6. 然后倒入火腿片、鸡蛋块，爆炒数十秒左右，便可出锅啦

    鸡蛋火腿炒辣椒的做法 步骤6

  7. 真是搭配着可以吃10碗饭，连我不爱吃辣的儿子，都忍不住的一直要吃😍

    鸡蛋火腿炒辣椒的做法 步骤7

小贴士

没胃口时，绝对的下饭菜！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-12-16 00:14:15
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