自制五香粉

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说是五香粉,其实加了很多种香料。炖肉做汤都可以放一些,确实很香。

用料  

香菜籽 1汤勺
千里香 1汤勺
白芷 5-6片
山奈 1汤勺
甘草片 1汤勺
良姜 2块
八角 3个
孜然 1/2汤勺
桂皮 1块
青花椒 1汤勺
大红袍花椒 1汤勺
芝麻 1/2汤勺
香茅草 1汤勺
草果 1个

自制五香粉的做法  

  1. 把所有配料准备好。

    自制五香粉的做法 步骤1
  2. 准备好装粉的容器和磨粉机。

    自制五香粉的做法 步骤2
  3. 材料分三次丢进磨粉机,装瓶后充分搅拌。即可使用。

    自制五香粉的做法 步骤3

小贴士

1.良姜和草果很难打碎,建议先用剪刀剪碎,再放进磨粉机,多次搅打即可。
 
该菜谱发布于 2021-12-16 11:37:58
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