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最开胃的下饭菜泡椒鸡杂

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彭映嘉的厨房  彭映嘉
又开胃又下饭又简单

用料  

鸡杂 300克
贵三红泡椒 6个
酱小米辣 6个
红辣椒 3个
芹菜 5根
鸡精味精 5克
蚝油 1勺
生抽 1勺
陈醋 半勺

最开胃的下饭菜泡椒鸡杂的做法  

  1. 水烧开，把鸡杂放进去煮两分钟洗干净沥干水分，放锅里炒干水分

    最开胃的下饭菜泡椒鸡杂的做法 步骤1

  2. 放花生油，大蒜米，酱小米辣圈，泡椒炒香，把鸡杂倒进去翻炒

    最开胃的下饭菜泡椒鸡杂的做法 步骤2

  3. 鸡杂炒两分钟左右，放鸡精味精，蚝油，老抽，生抽，陈醋，再放一把芹菜和红辣椒圈，炒到调料入味即可，简简单单，超级好吃

    最开胃的下饭菜泡椒鸡杂的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-12-16 14:17:52
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