就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝

7.8 综合评分
12 人做过这道菜
酱汁浓郁,拌饭决绝子

用料  

胡萝卜 1根
青椒 2个
木耳 1把
瘦肉 200克
淀粉 1勺
料酒 1勺
2勺
生抽 3勺
老抽 1勺
白糖 1勺
洋葱 半个
2瓣
小葱 1根

就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法  

  1. 食材准备

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  2. 所有食材切丝

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  3. 肉丝加入一勺料酒

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  4. 一勺生抽

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  5. 拌匀腌制半小时

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  6. 调个鱼香汁,两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺老抽➕一勺白糖➕一勺生粉➕适量清水搅拌均匀

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  7. 油热炒香蒜末葱花

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  8. 下入肉丝炒香

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  9. 倒入配菜炒匀

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  10. 倒入鱼香汁

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  11. 翻炒均匀

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  12. 装盘

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  13. 酱汁浓郁

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  14. 一口一口根本停不下来

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  15. 绝了

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  16. 配上米饭

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  17. 巨赞

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  18. 吃起来

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  19. 赶紧吃起来

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该菜谱发布于 2021-12-16 16:11:22
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