汤汤水水~鲜人参炖瘦肉汁

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人参具有补益元气、健脾益肺、生津止渴、安神益智的功效,主要用于虚证。
桂圆肉补益心脾,养血安神。用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄。
红枣具有补中益气的功效,能够缓解倦怠无力、中气下陷、动辄气喘等症状。

用料  

瘦肉 200克
鲜人参 1根
去核红枣 2颗
桂圆肉 10克
3片
元贝 2粒

汤汤水水~鲜人参炖瘦肉汁的做法  

  1. 瘦肉剁碎,连同其他材料一同放入炖盅,加4碗水

  2. 电压力锅加压1小时

小贴士

以下情况不适合:
1. 过度虚弱的病患,
2.月经期间的女性,
3.感冒、感染者,
4.喜怒无常、血压偏高者,
5.手术前、后病患,
6.急性腹泻患者,
7. 肾功能低下者,
8.孕妇、哺乳期间妈咪。
 
该菜谱发布于 2021-12-16 16:53:19
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