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炒肉拉皮

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燕燕小鬼的厨房  燕燕小鬼
巨好吃
赶紧做起来

用料  

黄瓜 一根
胡萝卜 一根
拉皮 两袋
肉丝 适量
蒜头 3小瓣
生姜 四片
小米椒 三个
酱汁 一碗

炒肉拉皮的做法  

  1. 准备好材料(拉皮开水泡过之后沥一下水分)(酱汁：酱油一勺，生抽一勺，蚝油一勺，香醋一点点，盐一点点，糖一小勺，胡椒粉一小勺)(肉丝我放了点淀粉裹了一下)

    炒肉拉皮的做法 步骤1

  2. 锅里放油烧热放入肉丝翻炒变色

    炒肉拉皮的做法 步骤2

  3. 倒入生姜蒜头辣椒翻炒均匀

    炒肉拉皮的做法 步骤3

  4. 倒入调好的酱汁翻炒均匀

    炒肉拉皮的做法 步骤4

  5. 加入胡萝卜丝翻炒均匀

    炒肉拉皮的做法 步骤5

  6. 倒入拉皮翻炒均匀裹满酱汁

    炒肉拉皮的做法 步骤6

  7. 最后放入黄瓜丝翻炒均匀即可

    炒肉拉皮的做法 步骤7

  8. 完美(放黄瓜丝比较清爽不腻口)

    炒肉拉皮的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-12-16 18:02:36
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