一次发酵低糖无黄油儿童紫薯面包
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人做过这道菜
小馒头不是小包子
自用！自用！如需参考，可按照自己的材料来。
用料
| 高筋面粉 | 150克 |
| 低筋面粉 | 10克 |
| 紫薯粉 | 5克 |
| 玉米油 | 5克 |
| 奶粉 | 5克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 砂糖 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 酵母 | 2克 |
| 紫薯馅料 | |
| 紫薯 | 1个（大） |
| 椰蓉 | 10克 |
| 低脂炼乳 | 适量 |
| 裹面包 | |
| 紫薯粉 | 适量 |
一次发酵低糖无黄油儿童紫薯面包的做法
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所有材料混合揉成团，揉出有韧劲的膜。面团平均分六个，松弛15-20分钟。蒸熟的紫薯碾碎，加入炼乳，加入椰蓉拌匀放入冰箱冷藏备用。
（紫薯馅料25克一个，分六个）
面团包入紫薯馅料，裹上紫薯粉。用竹签子扎点小洞，模仿真紫薯粉样子。
之后就是发酵，发酵好入烤箱上下火180℃，20分钟，全程盖着锡纸烤。
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吃香凶残~~
