螃蟹:肚子朝天这样不漏黄扔开水里面烫一分钟就死了你用筷子在中间叉进去弄死它再拆，在反面那边有一处很软的地方，你用筷子轻轻一戳就可以穿透它身体，很快就死掉。按箭头方向戳。杀死再蒸，这样蒸出来完整，不会掉腿用菜刀敲死最快其实我又觉得用刀最方便，中间一刀下去，蟹就成了两半了！
花蟹一般炒或者煮粥，很少水煮和清蒸
上传你做的螃蟹处理
我想我适喜欢厨房滴
