平底不粘锅擦净,提前放入玉米面,开小火加热……
随时翻动玉米面粉,等待变色。
面粉变色时,放入猪油少许。混合搅拌均匀。
加入黑白芝麻最好,我这里只有黑芝麻,拌匀。
再加入混合坚果,同上操作。
放入些花生碎,同上步操作。
所有翻拌均匀。
翻拌一会儿……
最后来点代糖和盐调味。关火,放凉,密封保存。
早晨来一碗,暖和和哒。
上传你做的油炒玉米面