梅干菜洗干净凉水浸泡半个小时左右,鸡翅凉水烧开撇去血沫,洗干净。
泡软的梅干菜带水和焯水过的鸡翅放进高压锅,加入黄酒、酱油、糖和醋一干调料,开大火🔥上汽加嫡子后再小火煮五六分钟后关火。凉了后放入炒菜的铁锅大火煮开,中小火煮上十多分钟,加盐大火收汁出锅!是不是超简单,超方便啊!😂
上传你做的梅干菜&鸡翅