巧克力大曲奇

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此配方是跟抖音 肥猪猪博主学的。我做过啦,非常棒,大家可以关注她,至今未踩坑~可以学着做哈

用料  

泡打粉 3克
黄油 140克
海盐 1克
白砂糖 100
鸡蛋 1个
巧克力豆 适量
小苏打 3克
可可粉 3克
低粉 210克

巧克力大曲奇的做法  

  1. 无水无油空盆 黄油140克

    巧克力大曲奇的做法 步骤1
  2. 加入白砂糖100克(喜欢甜口可以多加点)

    巧克力大曲奇的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    巧克力大曲奇的做法 步骤3
  4. 打发

    巧克力大曲奇的做法 步骤4
  5. 加入一个鸡蛋

    巧克力大曲奇的做法 步骤5
  6. 打发

    巧克力大曲奇的做法 步骤6
  7. 把粉类过筛 都放进去 我多加了3克可可粉

    巧克力大曲奇的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀

    巧克力大曲奇的做法 步骤8
  9. 加巧克力豆

    巧克力大曲奇的做法 步骤9
  10. 40克一个球,160度 25分钟

    巧克力大曲奇的做法 步骤10
  11. 喜欢巧克力豆的,团球压扁后再加点在表面

    巧克力大曲奇的做法 步骤11

小贴士

喜欢吃甜的,就多加点糖。烤箱温度不一样,大家酌情处理。
 
该菜谱发布于 2021-12-17 13:12:39
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巧克力大曲奇的答疑

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