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柠檬凤爪

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用料  

鸡爪 10只
小米椒 5个
线椒 2个
姜 4片
蒜 4瓣
蚝油 2勺
生抽 3勺
醋 1勺
白糖 适量克
盐 适量克

柠檬凤爪的做法  

  1. 加料酒 姜去腥 煮大概十分钟

    柠檬凤爪的做法 步骤1

  2. 过凉水 浮沫洗干净，放进冰水了

    柠檬凤爪的做法 步骤2

  3. 香菜 柠檬 小米椒 线椒 蒜 姜

    柠檬凤爪的做法 步骤3

  4. 白糖 适量盐 蚝油 生抽 醋 我还放了藤椒油 然后再加凉白开搅拌

    柠檬凤爪的做法 步骤4

  5. 放进去搅拌 然后盖上保鲜膜 放冰箱冷藏6个小时，时间越久越入味

    柠檬凤爪的做法 步骤5

  6. 这是冷藏一个小时 已经上色了 两个小时翻一次 可以更好的入味

    柠檬凤爪的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-12-17 13:21:21
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