将玉米面粉,低筋面粉,玉米油,清水混合(清水一点一点加)
用手揉成团
盖上保鲜膜,醒发20分钟
把面团发在油纸上擀开,擀成薄薄的长方形,越薄口感越脆
切成自己喜欢的形状,我切的三角形
烤箱180度预热,在面片上薄薄的刷一层玉米油
撒上一点盐,我这个一半撒了一点黑胡椒粒自己吃,另一半撒了芝麻海苔碎,芝麻海苔碎稍微按压一下
送入烤箱中层,180度烤10分钟
金黄酥脆的外表就足以让人默默的吞咽口水,这一盘根本不够我吃,等下还得再做一盘带给赞宝,让他也感受一下这份快乐!
一口嘎嘣脆的口感与买来的玉米片相差无几,更加健康的玉米片吃起来也没有任何负担,完全停不下来!