冬日快手暖心红薯

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婆婆托人从老家带来了好多地瓜,我不爱吃地瓜,前几年送来的有很多吃不完,最后都坏掉了。
看着两箱堆放在厨房门口的地瓜……哎,我该怎么消灭呢,等坏了,再全部扔掉吗?婆婆的好意反倒成了我的负担。

这次降温,冬天真的来了,烤红薯又一次席卷各大app。既然家里有现成的,为什么不用起来呢?

不想蒸,不想吃湿哒哒,软趴趴的蒸红薯。烤箱费电,之前烤的都没有成功过,失败的经历让我不想再去碰烤箱。

今天试了试微波炉,真的很成功!
突然想起,在我烤红薯失败经历之前,不经意跟婆婆提过,烤红薯要个头小的烤起来容易熟,也更好吃。

是我忘了,婆婆却一直记得。

用料  

红薯(地瓜)
纸巾

冬日快手暖心红薯的做法  

  1. 红薯洗净,无需沥干

    冬日快手暖心红薯的做法 步骤1
  2. 用纸巾包裹

    冬日快手暖心红薯的做法 步骤2
  3. 将纸巾打湿

    冬日快手暖心红薯的做法 步骤3
  4. 微波炉20分钟
    具体时间和红薯的大小,数量,以及烤箱的品性相关

    软了就可以拿出来了

    冬日快手暖心红薯的做法 步骤4
  5. 纸巾里面是软的

    冬日快手暖心红薯的做法 步骤5
  6. 皮肉分离

    冬日快手暖心红薯的做法 步骤6
  7. 空了一圈

    冬日快手暖心红薯的做法 步骤7
  8. 特别的紧实

    冬日快手暖心红薯的做法 步骤8
  9. 特别甜

    冬日快手暖心红薯的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-12-17 15:32:24
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冬日快手暖心红薯的答疑

  • 神经a小南  2021-12-17  
    0
    高火还是中火啊
    作者回复 2021-12-20  
    高火

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