准备食材
黄瓜切粗长条,用盐腌出水。口感更加爽脆
巴沙鱼柳切厚片!
用青花椒椒盐,料酒,蛋清
抓匀腌制10分钟
味好美金阳青花椒一级椒,烧菜特别香
葱,蒜,小米椒,青花椒备用
锅中烧水,待锅底冒小泡
这时放入鱼片
烧开后继续煮1分钟。即可捞出
黄瓜条铺盘底
放入鱼柳,淋入蒸鱼豉油
放上配菜后,淋入热油,激发香味
美味的油淋巴沙鱼柳 完成。
鱼柳很难,黄瓜很脆,绝赞美味!
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