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黑芝麻乳酪曲奇卷

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用料  

黑芝麻乳酪馅
黑芝麻粉 50克
乳酪 80克
水怡 15克
砂糖 15克
曲奇面团
低筋面粉 75克
杏仁粉 10克
黄油 40克
鸡液 20克
砂糖 20克

黑芝麻乳酪曲奇卷的做法  

  1. 所有材料混合将黄油切块放入料理机打成颗粒状

    黑芝麻乳酪曲奇卷的做法 步骤1

  2. 将蛋液放入搅拌揉成团，放冰箱冷藏松弛15分钟左右

    黑芝麻乳酪曲奇卷的做法 步骤2

  3. 将松弛好的面团擀成长方形

    黑芝麻乳酪曲奇卷的做法 步骤3

  4. 将乳酪软化加入水怡砂糖拌匀均匀加入黑芝麻粉拌匀后冷藏保存，将黑芝麻乳酪馅擀成曲奇饼干大小相同

    黑芝麻乳酪曲奇卷的做法 步骤4

  5. 这个黑芝麻馅擀的小了点，螺旋外圈面团多了一层

    黑芝麻乳酪曲奇卷的做法 步骤5

  6. 将卷起的曲奇放冰箱冷冻半小时后切片装盘

    黑芝麻乳酪曲奇卷的做法 步骤6

  7. 烤箱预热160度，烘烤15-20分钟出炉

    黑芝麻乳酪曲奇卷的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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黑芝麻乳酪曲奇卷相关分类

饼干 烤箱
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该菜谱发布于 2021-12-17 19:55:58
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